Saisonküche „Spargelzeit 2025“

Spargelcremesuppe mit Spargel als Einlage
7,20 €

Spargeltoast. Frischer Stangenspargel auf Toast mit Kochschinken sowie Hollandaise überbacken
15,90 €

Frischer Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln
21,90 €

Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, dazu eine gemischte Schinkenplatte sowie Petersilienkartoffeln
26,70 €

Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, dazu ein Schweineschnitzel und Butterkartoffeln
26,70 €

Bunter Spargelteller, kleines Schnitzelchen, roher Schinken, gebratener Lachs, Salat, Radieschen, neue Kartoffeln, Hollandaise
34,00 €

Gebratenes Rumpsteak an einer leichten Pfeffersoße, dazu frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise sowie Röstinchen
34,00 €

Für den kleinen Hunger:

Gebratenes Schollenfilet mit Krabben und Champignons, frischem Stangenspargel und Kartoffeln
22,50 €

Kleines Spargelgericht mit gebratenen Schweinemedaillons, Sauce Hollandaise und Kroketten
17,90 €

Dessert:

Erdbeer-Rhabarberragout, hausgemachtes Holunderblütenparfait, Schokoladen-Cookie
8,50 €