Saisonküche „Spargelzeit 2023“

Spargelcremesuppe mit Spargel als Einlage
6,70 €

Spargeltoast. Frischer Stangenspargel auf Toast mit Kochschinken sowie Hollandaise überbacken
13,90 €

Frischer Stangenspargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln
18,50 €

Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, dazu eine gemischte Schinkenplatte sowie Petersilienkartoffeln
22,90 €

Frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, dazu ein Schweineschnitzel und Butterkartoffeln
22,90 €

Frischer Stangenspargel mit gebratenem Zanderfilet, Rieslingsoße und Kartoffeln
27,90 €

Gebratenes Rumpsteak an einer leichten Pfeffersoße, dazu frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise sowie Röstinchen
29,50 €

Für den kleinen Hunger:

Gebratenes Schollenfilet mit Krabben und Champignons, frischem Stangenspargel und Kartoffeln
19,90 €

Kleines Spargelgericht mit gebratenen Schweinemedaillons, Sauce Hollandaise und Kroketten
16,90 €

Dessert:

Erdbeer-Rhabarberragout, Mascarponecreme, Baiser
8,50 €