Wildgerichte

Wildgerichte zeichnen uns aus

Medaillons vom Hirsch auf Rosmarinjus mit Apfelspalten und Broccoliröschen umlegt sowie Kartoffelnocken
19,40 €

Kleines Wildgericht: Hirschbraten an Wacholderrahmsoße mit geschmorten Champignons sowie Broccoli und Kroketten
19,10 €

Ragout vom Wildschwein und Hirsch in Schwammerlsoße dazu Rotkohlgemüse und hausgemachte Spätzle
20,60 €

Kiekensteiner Hirschbraten an Wacholderrahmsoße mit gefüllter Williamsbirne, geschmorten Champignons sowie Apfelrotkohl und Kroketten
25,10 €

Wildbrot vom Kiekenstein
16,90 €