Wildgerichte

Wildgerichte zeichnen uns aus

Medaillons vom Hirsch auf Rosmarinjus mit Apfelspalten und Broccoliröschen umlegt sowie Kartoffelnocken
15,40 €

Kleines Wildgericht: Hirschbraten an Wacholderrahmsoße mit geschmorten Champignons sowie Broccoli und Kroketten
15,30 €

Ragout vom Wildschwein und Hirsch in Schwammerlsoße dazu Rotkohlgemüse und hausgemachte Spätzle
15,60 €

Kiekensteiner Hirschbraten an Wacholderrahmsoße mit gefüllter Williamsbirne, geschmorten Champignons sowie Apfelrotkohl und Kroketten
20,20 €

Wildbrot vom Kiekenstein
13,80 €